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瘦肉型豬規律限制飼養法

所謂規律限制飼養法,就是按豬的瘦肉增長規律,在一定的階段內,對豬進行限制食量的飼養方法。一般有兩種具體做法:一種是從豬20公斤后開始限食,直至宰殺;一種是從豬60公斤后限食,只供給自由采食量85%的飼料,直至宰殺。

豬生長前期以長瘦肉及骨骼為主。60公斤前,唐肉的增長處于上升階段;60公斤后則是脂肪增長的高峰期,瘦肉增長處于下降的趨勢甚至停滯。因此,在豬瘦肉增長期內,要供給充足的優質飼料,使其快速地生長發育,而到脂肪沉積期,則要適當限制精飼料的飼喂量,特別要限制蛋白質的飼喂量。否則,過量的蛋白質會轉化為能量,沉積成脂肪,這樣不但降低了飼料的轉化率,造成浪費,而且也降低了豬的瘦肉率。

所以,掌握豬瘦肉增長與脂肪沉積的規律,在適當的時期限制飼料的數量和質量,可最在限度地發揮豬的瘦肉增長潛力,有效地抑制脂肪的沉積,提高豬的瘦肉率,降低飼養成本,提高養殖效益。
 
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